Qui sommes-nous ?

Le Groupe SAVENCIA Saveurs & Spécialités est né en 1956 avec un fromage, le Caprice des Dieux. Il s'est ensuite développé tant en France qu'à l'international tout en restant un Groupe familial et indépendant. Il compte aujourd'hui plus de 21 000 collaborateurs et un chiffre d'affaires annuel de près de 5 Milliards d'euros.

Aujourd'hui le Groupe offre un portefeuille multiculturel de marques premium dans l'univers fromager et laitier, dans les domaines de la charcuterie, des produits de la mer et du chocolat.

Une offre large de produits de grande consommation adaptés à la diversité des attentes des consommateurs ainsi que de produit et de services de haute qualité destinés aux professionnels de la restauration et des industriels de l'alimentaire et de la santé.

Centré sur les spécialités et les ingrédients laitiers à valeur ajoutée, le Groupe est l'un des principaux transformateurs de lait mondiaux.

Le Groupe est implanté dans 29 pays et commercialise ses produits dans plus de 120 pays.

SAVENCIA Fromage & Dairy

SAVENCIA Fromage & Dairy est le spécialiste des fromages de marque et n°1 mondial des spécialités fromagères avec des positions de leader en France, en Allemagne, en Espagne et en Europe Centrale et Orientale.

Le Groupe a ainsi développé un portefeuille de produits couvrant :
- toutes les familles de fromages : pâtes molles, pâtes fraîches, pâtes pressées, fromages fondus
- tous les formats : coupe, libre-service, portions, minis, tranches, crèmes à tartiner
- tous les usages : plateaux, sandwichs, tartines, goûter, desserts, panés...
- toutes les attentes en termes de plaisir et de nutrition : natures, aromatisés, enrichis, allégés.

Les principales marques

Caprice des Dieux, Cœur de Lion, Saint Agur, Tartare, Saint Môret, Saint Albray, Carré Frais, Fol Epi, Bresse Bleu, Chavroux, Etorki, Le Rustique, Apérivrais, Fauquet, RichesMonts, Vieux Pané, Boursault, Le Brebiou, Chamois d’Or, Chaumes, P’tit Louis, Ferrari, Holland Master.

A ces produits fromagers, s’ajoute toute une gamme de produits laitiers Elle&Vire : crèmes, beurres, préparation pour desserts, desserts lactés longue conservation.

Quelques chiffres

SAVENCIA Fromage & Dairy compte plus de 19 000 collaborateurs (87 % de l’effectif total) répartis sur 71 sites de production pour un chiffre d’affaires de plus de 4,6 Milliards d’euros.

SAVENCIA Fromage & Dairy, c’est aussi 4.2 Milliards de litres de lait transformés chaque année.

A noter que depuis 1956, plus de 2,5 Milliards de Caprice des Dieux ont été vendu !

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SAVENCIA Gourmet

Dans le cadre de la vocation du Groupe « Entreprendre pour bien nourrir l’Homme », SAVENCIA Gourmet complète l’offre Produits Laitiers autour de spécialités alimentaires de très haute qualité, innovantes et différenciées.

Elle vise un portefeuille d’activités diversifié, à marques fortes et repose sur 2 piliers :
• Des spécialités alimentaires GMS France et international (Charcuterie, Mer, Chocolat)
• Un pôle alimentaire gourmet, hors GMS Chocolat diffusé en circuits retail premium et auprès des professionnels de la gastronomie internationale.

Il dispose d’un riche éventail de spécialités de la charcuterie française : Rillettes et saucissons.

Il est le créateur de produits de la mer modernes pour les consommateurs et les professionnels de la restauration.

SAVENCIA Gourmet développe des marques référentes mondiales dans l'univers du chocolat haut de gamme auprès des consommateurs et des professionnels.

Les principales marques

Charcuterie : Bordeau Chesnel, St Agaûne, Albert Lhuissier

Produits de la Mer : Coraya

Chocolat : Maison du Chocolat, Valrhona, Weiss, De Neuville, Révillon

Quelques chiffres

SAVENCIA Gourmet compte plus de 2 500 collaborateurs (13% de l’effectif total) pour un chiffre d’affaires qui dépasse les 400 Millions d’euros.

Implanté physiquement dans 7 pays (France, UK, Espagne, Italie, USA, Japon, Hong Kong), il commercialise ses produits dans plus de 70 destinations sur les 5 continents.

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